sábado, 29 de junio de 2013

I say tomato, you say .....

Hoy las quiero invitar a mi cocina, es pequeña, demasiado para mi gusto, pero gracias a la imaginación y la ayuda de Ikea hemos logrado un espacio eficiente y con estilo!!  Mi ultima adquisición es mi silla de Eames, me encanta!!

Bueno y estando en mi cocina se me ocurrió hacer algo con tomates! Me encantan los tomates en todas sus formas.  En mis supermercados limeños no encuentro muchas variedades como en otros países donde los he visto de todos colores y formas,  pero nuestros tomates son deliciosos, eso si!!  


Ojala les guste lo que les prepare.  No es nada sofisticado solo algo de ultimo momento, pero las mejores cosas de la vida son improvisadas.  Como dicen..."las vida suceden cuando uno esta ocupado haciendo otros planes" Así que a relajarse que lo mejor siempre esta por venir!!



Mi ultima adquisición mi silla de Eames!

Otra idea deliciosa de bruschetta, queso ricotta y tomates cherry una explosión de sabor.
Ensalada de tomates, albahaca y aceitunas negras, delicioso, servir con pan campesino.


Linda variedad de tomates
Linda idea, hacer la bruschetta con tomates de diferentes colores creando un arco iris de colores en tomates!!
Los ingredientes para hacer esta bruscetta de tomates: pan baguette, tomates de todos tipos, albahaca, aceite de oliva, sal y pimienta
Lo colocan en el horno 15 minutos o hasta que los tomates estén suaves y listo, en un ratito tienen un bocadito light y delicioso.  Tip pongan la albahaca al final para que no se marchite!!
Espero que les haya gustado, a mi me encanta poder compartir un poco de mi mundo con ustedes!!!

Fotos: Lorena para Lorenashabitat y Martha Stewart living





domingo, 23 de junio de 2013

Todos a la mesa

Cuando era chica mi mama me llamaban a comer, y todas nos sentábamos a la mesa y no nos parábamos hasta que la ultima había terminado, un martirio total, mi mama diciendo baja el codo, cierra la boca etc... y todos esos tenedores y cuchillos se me hacia eterno.  Pero eso era entonces cuando todos teníamos tiempo.  Hoy nadie tiene tiempo  y la mesa la ponemos a mil por hora para salir a trabajar. Entonces   cuando encontré en el Pinterest esta tabla, que útil me pareció! porque la verdad en cuestión de  "como poner la mesa", cada uno hace lo que puede o recuerda.

Personalmente se me hace un enredo y nunca se si esta bien o me lo invente un día y así lo seguí haciendo.  Así que partiendo de esta pequeña tabla empecé a buscar ideas y lo ensaye en casa de una amiga y así aplicamos la tablita.  Chicas espero que les sea útil como me lo fue a mi y las dejo con unas ideas  muy divertidas para que su mesa sea siempre divertida y llena de vida!!


Esta es la tabla que resume todo el misterio!












Esta mesa es de los productos que vende Martha Stewart en su pagina, todos sus productos son muy lindos!




Que sus mesas sean lindas y coloridas



Este arreglo es tan simple, pequeños arreglos dispersos en la mesa es una idea espectacular.

Bueno podemos usar cualquier flor pero lo lindo es lo sencillo 

Esta es la idea que les decía, miren los pequeños arreglitos, el contraste de las flores rosadas y el mantel azul muy linda!



Tomates Rellenos súper fácil: Comprar tomates grandes hacerles una X en la parte inferior, vaciarlos con una cuchara.  Luego rellenar con mas tomate picadito,  queso mozarela y albaca picada (previamente estos ingredientes se mezclan en un bowl con aceite de oliva sal y pimienta).  Servir con una salsa de pesto y Listo.  Ojo no se olviden de pelar los tomates (sumergirlos en agua caliente dos minutos y súper fácil para pelarlos) y a disfrutarlos todos!!

Fotos:  Lorena para Lorenashabitat, Pinterest y Martha Stewart living

lunes, 17 de junio de 2013

Flower Power


Para mi las flores tienen un gran poder, el poder de hacernos sentir felices, a mi me alegran el día, salir a la calle y ver  cada día mas bonitos los parques con flores de colores me hace  sonreír.  Se han dado cuenta que las flores nos acompañan en los momentos mas importantes de nuestra vida, nacimientos, bautizos, cumpleaños,  bodas, hasta cuando despedimos a alguien de este mundo lo hacen con lindas flores.  Así que siempre que puedan compren flores, arreglen flores y colóquenlas en su sala, su cocina y su dormitorio, para que cuando las vean respiren hondo y se digan a ustedes mismas  Hoy va a ser un estupendo día!!!




En su lista de compras no olviden de incluir flores para su casa!
Este es un arreglo que hice para mi matrimonio, tiene flores muy especiales, anémonas, dalias, margarita de vara,  narcisos y hiedra, espero que les guste




Así me quedaron las mesas, con los arreglos que yo misma mande a hacer al mercado de flores, miren las sombrillas, tenían hiedras trenzadas y quisimos combinar el toldo con estas lindas sombrillas, para poder ver el cielo.

Las flores de mi boda, escogí las dalias, que me encantan y las combine con otras flores blancas de campo


Este arreglo, lo hicimos con las flores del mercado, 5 docenas de rosas blancas criollas, colocadas en tres copones de distintos tamaños, el resultado habla por si solo!
Esta idea es genial!!

Chicas no tienen que hacer los grandes arreglos, miren este tan simple, pequeño y hermoso!



La flor del durazno







Ya les había hablado de las ranúnculas o anémonas, estas son amarillas y están hermosas.  Las consiguen en el mercado de flores pero solo en invierno. No dejen de visitarlo, se sorprenderán!!!


viernes, 7 de junio de 2013

DULCE PASION

Esas cositas dulces que nos encantan! 
Quería compartir con ustedes chicas las cosas dulces que me gustan, porque aunque no soy dulcera de vez en cuando algo dulce con un café o un te ummm es delicioso!!! sobre todo ahora en invierno que el cuerpo nos pide dulce. 
Las comparto con ustedes, disfruten viéndolas y a atreverse pues a hornear algo!


1. Mi budín de Pan





2. Todo lo que hace mi guru Martha Stewart es maravilloso, miren esta linda idea, un chocolate calientito con su marshmellow, lo pueden cortar con un molde de galletas y les da el toque especial

3. Macarons!!! de todos colores, estas galletitas francesas son mi perdición, las venden en Lima en Di Patisserie y Tanta
4. Charlotte, me encanta!!!



5. Esta torta es linda, a mi me encantan las ranúnculas,o anémonas (así les llaman en Perú) estas lindas flores que las puedes encontrar en el mercado de flores de  Lima de agosto a noviembre!!  Esta es una tortita de matrimonio, pero puede ser también de cumpleaños.




6. Quiero compartir con ustedes chicas mi torta de matrimonio, la adore!! no solo era requisita, sino linda y sobre todo hecha con tanto cariño por mi querida Julita, y miren las mini tortas, las regalamos a los invitados como recuerdo!


Fotos: Pinterest, Martha Stewart library y Lorena para Lorenas habitat